Cultura
Sara Ricaurte es la nueva Soberana del Cuy y la Cultura Campesina 2026 en Pasto
La identidad rural de Pasto brilló nuevamente en la Feria Agropasto, donde fue coronada Sara Ricaurte, joven del corregimiento de Morasurco, como Soberana del Cuy y la Cultura Campesina 2026. Su elección marca el inicio de un año dedicado a exaltar el trabajo del campo y la riqueza cultural que define al municipio.
El proceso, liderado por la Secretaría de Agricultura, reunió a delegaciones de distintos corregimientos que participaron con muestras gastronómicas, trajes tradicionales y expresiones propias de la vida campesina. Agropasto se consolidó una vez más como un espacio donde el campo pastuso toma protagonismo.
Una representante del campo para el campo
Como soberana, Sara tendrá un papel clave:
Promover el cuy como plato típico, visibilizar a las familias rurales y llevar la tradición pastusa a escenarios regionales y nacionales. Su misión será convertirse en puente entre la ciudad y el campo, resaltando las raíces que dan identidad a Pasto.
La elección no solo celebra su liderazgo joven, sino el valor del corregimiento de Morasurco, tierra reconocida por su fuerza comunitaria y sus prácticas campesinas.
La Feria Agropasto continúa
La programación de Agropasto sigue este fin de semana en la avenida Panamericana, donde se desarrollarán actividades relacionadas con el sector rural: muestras gastronómicas, ferias productivas, exhibiciones ganaderas y espacios culturales que buscan fortalecer la economía campesina.
La feria se mantiene como una vitrina para el trabajo agrícola y un recordatorio de que la tradición sigue viva gracias a quienes la custodian cada día desde los corregimientos.
